Tarta Tres Chocolates Thermomix

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    Receta de Tarta Tres Chocolates Thermomix


    22/11/2012

    Una vez más los afortunados de tener una thermomix en casa están de enhorabuena, con esta receta vais a poder hacerle a tus hijos una deliciosa Tarta tres chocolates.

    Es maravilloso poder disfrutar de la vida, en el video de la izquierda podrás ver cómo hacerlo a la vez que aprendes a cocinar.

    Ingredientes:

    - Paquete de galletas, tipo maria
    - Chocolate negro, 1/4 kilo
    - Chocolate blanco, 1/4 kilo
    - Chocolate con leche, misma cantidad
    - Leche entera o desnatada, 600 mililitros
    - 600 ml de nata liquida
    - Tres sobres de cuajada royal

    Preparación:

    Haz la base de la tarta con las galletas trituradas mezcladas con la mantequilla, ligeramente derretida. Apretamos bien en el molde formando la base. Se puede hornear varios minutos para que se endurezca.

    En el vaso de la thermomix, pongamos un tercio de la leche, es decir 200 ml, la misma cantidad de nata y un sobre de cuajada, añadimos el chocolate negro. Programamos a 90 grados, vel-5 y unos 6-8 minutos. Una vez hecho vertemos por encima de la base de galletas.

    Hacemos la misma operación primero usando el chocolate con leche y posteriormente el chocolate blanco. Y vertemos ambas mezclas encima de la anterior.





    Guardamos en el frigorífico para que cuajen bien los tres chocolates y las galletas. Con varias horas nos será suficiente.